食品金属探测仪对肉类的检测
作者:spjstcq | 来源:本站 | 发布时间:2019-12-30 14:48 | 浏览次数:
与普通产品不同,肉类产品对设备的检测精度有很高的要求。所有产品对食品金属探测仪的灵敏度都有不同的影响。从理论上讲,水分含量少、盐含量少、以及糖分很少的“干燥物料”。灵敏度值的影响很小。富含水分和富含盐的肉类、对食品金属探测仪的灵敏度有很大的影响。因此,应选择适用于水产品、肉类产品的金属探测器。这样的检测设备,例如精探,具有很高的检测灵敏度,并且具有很强的抑制产品影响的能力。
并且在许多情况下,例如,如果产品温度随时间变化,例如在生产过程中,原始的冷冻产品会融化,并且肉中存在的液态水会包含电解质,该电解质是电导体。金属与检测通道中的磁场相似,会影响测试结果的不稳定性。生肉块或肉制品产生的信号与体积成正比,即,材料越大,材料本身的信号越大,这将导致金属检测器的精度下降甚至无法工作正确地。

有三种克服产品影响的方法:金属探测器首先降低工作频率;第二,降低金属探测器的工作频率。其次,将相位角更改为零或最小化乘积信号。最终降低灵敏度以消除产品影响,但是所有这些措施都可能相对降低金属异物的检测灵敏度。